Ontdek Messner IPA
De Italiaanse koning van de bergen, Reinhold Messner, beklom als eerste persoon op planeet aarde alle 14 bergen boven de 8000 meter. Uiteraard werd er eerst flink geoefend in het fenomenale Cascade gebergte in Amerika waar hij de gelijknamige hopsoort ontdekte, zalig in zijn bergbier. Dat hij uiteindelijk geen zuurstof nodig had op de achtduizenders was logisch, daar had hij summit hop voor 😉.
Dé basis van ons recept – jouw ontdekking!
Smaakprofiel
Verfrissende American IPA met de hoppen summit, citra, amarillo & cascade. Een ware smaaksensatie met tonen van limoen, lychee & kruisbes!
Summit Hop
hints van sinaasappel & mandarijn
Citra Hop
fruitige tonen van limoen, pompelmoes en kruisbes
Cascade Hop
florale tonen van lychee & pompelmoes
Amarillo Hop
bloemige toets van citrusvruchten
Amarillo hop uit Treasure Valley (VS)
Wist je dat er 2 groepen hop bestaan: drooghoppen en aromahoppen? Bitterhop wordt aan het begin van het kookproces toegevoegd en zorgt voor de bittere smaak. Drooghop wordt aan het eind toegevoegd en geeft lekkere aroma’s. Amarillo kan voor beide gebruikt worden 😊.
Summit hop uit de Yakima Valley (VS)
Wist je dat summit hop de sterkste bitterhop is op de markt en ook nog eens een ‘dwerghop’ is? ‘Dwerghop’ betekent dat hobbybrouwers gemakkelijk de hop in hun achtertuin kunnen kweken. Aan de slag dus 😉.
